
21.06. - 18.07.2026
Sommer kann so einfach sein:
ein Weg, der bergauf führt, ein alter Bauernhof, der Geschichten atmet, und ein Kochtopf, der gefüllt wird mit dem, was die Natur gerade hergibt.
Es fühlt sich an wie ein Besuch bei alten Freunden – nur dass ihre Küche mitten in den Bergen steht.
Wir wandern hin, setzen uns an den Holztisch, schneiden, rühren, probieren.
Sommergemüse und wilde Kräuter, die noch warm von der Sonne sind, und Luft, die nach Freiheit schmeckt.
Ein Tag, der richtig guttut.
Eine Zeit, die nach Sonne, Geschmack und kleinen Abenteuern riecht.
Sommer Highlights:
- Hike & Cook zu unserem 400 Jahre alten Bauernhof Eberhöfl im Martelltal mit Gastgeberin Charlotte. Mit Chefkoch Stefano taucht ihr in einen kleinen Kochkurs ein: traditionelle Gerichte, Handgriffe von Generationen, Zutaten, die noch nach Bergwiese & Sommergarten schmecken.
- Chefkoch Stefano zeigt wie beim Fermentation Workshop, aus Natur kleine Geschmacksmomente in Weckgläsern entstehen.
- Sweats & Treats Gartenfest: Abendstimmung im Grünen, auf Euren Tellern liegen süße Leckereien von unserem Pâtissier, und jeder Bissen schmeckt nach Sommer und Leichtigkeit.
- Pool Party: Wasser glitzert, leichte Sommerbrise, der Duft von frisch Gegrilltem liegt in der Luft – alles fühlt sich locker und unbeschwert an. Wir genießen das Dinner draußen.
- Rooftop Aperitivo mit Fingerfood & After Dinner Cocktail Party auf der Dachterrasse – mit Blick über die Berge.
ab 7 Übernachtungen
alle Inklusivleistungen
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