21.06. - 18.07.2025
L'estate può essere così semplice:
un sentiero che sale sulla montagna, una vecchia fattoria che trasuda storia e una pentola che si riempie con ciò che la natura offre in quel momento.
È come andare a trovare dei vecchi amici, solo che la loro cucina si trova in mezzo alle montagne.
Ci incamminiamo, ci sediamo al tavolo di legno, tagliamo, mescoliamo, assaggiamo.
Verdure estive ed erbe selvatiche ancora calde di sole e aria che sa di libertà.
Una giornata che fa davvero bene.
Un momento che profuma di sole, sapori e piccole avventure.
Highlights dell'estate:
- Escursione e cucina al nostro maso Eberhöfl, risalente a 400 anni fa, nella Val Martello con la padrona di casa Charlotte. Con lo chef Stefano potrete partecipare a un piccolo corso di cucina: piatti tradizionali, tecniche tramandate di generazione in generazione, ingredienti che sanno ancora di prati di montagna e orti estivi.
- Lo chef Stefano vi mostrerà, durante il workshop sulla fermentazione, come creare piccoli momenti di gusto in barattoli di vetro utilizzando prodotti naturali.
- Sweats & Treats Gartenfest: atmosfera serale immersa nel verde, sui vostri piatti dolci prelibatezze del nostro pasticcere e ogni boccone ha il sapore dell'estate e della leggerezza.
- Pool party: l'acqua scintilla, una leggera brezza estiva, il profumo della griglia fresca aleggia nell'aria - tutto sembra rilassato e spensierato. Ci godiamo la cena all'aperto.
- Aperitivo sul tetto con stuzzichini e cocktail party dopo cena sulla terrazza panoramica - con vista sulle montagne.
a partire da 7 notti
ai servizi inclusivi
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